Fehlende Äsung sowie wiederholte Beunruhigung führen zu Wildschäden und hohen Fallwildzahlen.

Hase kommt leider nur selten auf den Tisch. Martina Hohenlohe zeigt daher im Video eine einfache Zubereitungsart.

Im neuen Video von „Mein wunderbarer Kochsalon“ zeigen Martina Hohenlohe und Josef Pröll ein Frikassee vom Hasen.

Am 17. November 2020, um 00:00 Uhr tritt die neue COVID-19-Notsituationsverordnung in Kraft.

Die Abhaltung von Gesellschaftsjagden ist weiterhin erlaubt!

Nach Initiative des NÖ Jagdverbands: Wiesbauer bringt Feines von Reh, Hirsch, Wildschwein & Co ins Kühlregal.

Gemeinsam mit Landeshubertusfeier veranstaltet. Neue Social Media-Kanäle und Magazin „Wilde Kids“ vorgestellt.

Kaninchenfleisch ist bestens zum Braten und Schmoren geeignet. Martina Hohenlohe zeigt diesmal Kaninchen süß-sauer vor.

Mit Inkrafttreten der neuen COVID-19-Verordnung stellt sich die Frage, inwieweit die Jagdausübung davon betroffen ist.

Corona schränkt Aus- und Weiterbildung von Jägerinnen und Jägern ein. NÖ Jagdverband setzt auf Online-Seminarplattform.